Healthy Skinny Bitch
Blog Mad Min blog Morgenmad

Sunde vs. Slankende klatkager

Lidt inspiration til sund vs. slank morgenmad fra min nye bog (find den her!).


Sunde klatkager med revet mørk chokolade og peanutbutter 




1½ banan

2 æg

1 tsk vaniljesukker 

½ banan

15 g mørk chokolade 

1½ tsk peanutbutter

Sådan laver du sunde klatkager

Mos bananen, tilsæt æg og vaniljesukker og bland dejen godt. Varm en pande op og fordel små klatkager på panden, ca. 2 spsk til hver klatkage. Skær bananen ud i små stykker og hak chokoladen. Fordel det på klatkagerne sammen med peanutbutter.

Energi pr. person

485 Kcal

Fedt 22 %

Protein 20 %

Kulhydrat 50 %

Slankende klatkager med skyr og bær


½ banan 

1 æg

2 æggehvider

1 tsk vaniljesukker 

100 g hytteost1,5 % 

1 spsk HUSK 

1 spsk skyr neutral 

1 spsk skyr vanilje 

20 g blandede bær

Sådan laver du de slankende klatkager

Mos bananen, tilsæt æg, æggehvider, vaniljesukker, hytteost og HUSK og bland dejen godt. Varm en pande op og fordel små klatkager på panden, ca. 2 spsk til hver klatkage. Server med lidt skyr og friske bær.

Energi pr. person

283 Kcal

Fedt 30 %

Protein 18 %

Kulhydrat 8 %

Forskel: Sunde klatkager vs slanke klatkager

Ved at minimere mængden af banan og fjerne chokolade og peanutbutter reducerer du indholdet af fedt og sukker væsentligt, hvilket sænker energiindtaget. Ved at erstatte disse ingredienser og det ene æg med æggehvide, hytteost, skyr og bær får du stadig både fedt og kulhydrat, men i en langt mindre mængde, og proteinindtaget stiger, hvilket er med til at sikre dig en god mæthedsfornemmelse.

You Might Also Like...

13 Comments

  • Reply
    Nana
    15. januar 2017 at 13:26

    Kan man lave de sunde klatkager uden vaniljesukker for at gøre dem endnu sundere? Eller smager det så dårligt?:)

    • Reply
      Healthyskinnybitchdk
      18. januar 2017 at 10:01

      Altså der er jo ikke så meget sukker i. Jeg har ikke selv prøvet det, men du kan jo teste det og se, hvad du synes 🙂

  • Reply
    Kristina
    16. januar 2017 at 9:23

    Off topic til lige det her indlæg. Men dine skønne Finax boller, kan man også spise dem i en slank version? Altså en sund vs. slank frokost udgave når man er på HSB diet’en? 🙂 TAK for god inspiration!

    • Reply
      Healthyskinnybitchdk
      18. januar 2017 at 9:58

      Yes, der er faktisk allerede dagskostforslag med finaxbollerne på bloggen og i næste nummer af FIT LIVING kommer der også sund vs. slank med Finax

  • Reply
    Christina
    18. januar 2017 at 6:59

    Hejsa.
    Begge varianter lyder godt.
    Men det energi indtag du har regnet ud pr person. Gælder det for hele portionen, eller er der til flere personer i opskriften.
    Hilsen Christina

  • Reply
    Christina
    18. januar 2017 at 7:02

    Hejsa.
    Prøver lige igen. Synes ikke min kommentar kom frem.
    Det energi indtag du har regnet ud for en person. Gælder det for hele portionen, eller er opskriften beregnet til flere personer.
    Hilsen Christina

    • Reply
      Healthyskinnybitchdk
      18. januar 2017 at 9:55

      Det er en portion til et menneske 🙂

  • Reply
    Didde
    17. marts 2017 at 9:20

    Er det virkelig kun 1,5 tsk peanutbutter på øverste billede, eller er det bare en meget lille tallerken/meget små pandekager? 😀 ELSKER peanutbutter og hvis ovenstående viser en korrekt afmåling af pb bliver jeg meget glad 😉

    • Reply
      Healthyskinnybitchdk
      15. april 2017 at 17:10

      Du skal selv måle det af for at få et korrekt mål. Du kan ikke bedømme noget ud fra et billede 🙂

  • Reply
    NY BOG: Healthy Skinny Bitch part II ‹ healthyskinnybitch.dk
    28. juni 2017 at 4:30

    […] Planen er, at bogen skal udkomme til foråret 2018. Og det er en opfølger på min første bog med den opfindsomme titel “Healthy Skinny Bitch”. Jeg har nu trænet og kostvejledt folk i over 10 år, og jeg har fundet min form og mine principper, der står beskrevet i min første bog. Her er der dagskostforslag, træningsprogrammer og eksempler på sund mad efter mine sund vs. slank principper. Dvs. at det er retter i to versioner: én hvis du vil spise sundt og holde vægten samt én hvis du vil spise sundt og tabe dig. Som f.eks. disse klatkager: […]

  • Reply
    Julie
    19. oktober 2017 at 20:19

    Er det muligt at lave de sunde klat kager uden HUSK ?
    Gør det noget ved smagen ?

    • Reply
      Healthyskinnybitchdk
      23. oktober 2017 at 20:29

      Jeg har ikke prøvet, men brug evt. havregryn eller noget andet i stedet for at få konsistensen rigtig 🙂

  • Reply
    Cecilie
    7. januar 2018 at 8:54

    Hvor mange personer er opskriften men til?

Skriv et svar til Christina Cancel Reply