Healthy Skinny Bitch
Blog Dessert Mad Min blog Morgenmad Snacks

Sund vs. Slank: Sunde og slanke vafler med quinoa

Et lille sneak peak fra min nye bog med mine kostprincipper sund vs. slank og dertilhørende 100 opskrifter. Her får du opskriften på sunde quinoavafler både til dig der ønsker at spise sundt for at holde vægten og dig, der ønsker at spise sundt for at tabe sig. Læs mere om bogen og kostprincipperne her! 

…og find hele bogen her!

 

29474d7ec41e4bfba64f41952693fd39

 

Slanke quinoavafler med appelsin, skyr og chokolade

Tid: 25 min.

4 vafler til 2 personer

 

Ingredienser:

75 g hvedemel
50 g kogt quinoa
1 tsk flormelis
1 tsk bagepulver
3 dl skummetmælk
1 æg
1 tsk rapsolie
½ appelsin eller mandarin, skrællet og skåret i skiver
2 spsk Cheasy vaniljeskyr 0,2 % (eller tilsvarende mælkeprodukt)
2 spsk mørk chokolade, finthakket
Energi pr. person: 316 kcal Fedt 20 % Protein 20 % Kulhydrat 60 %

Sådan laver du kalorielette vafler

1. Rør quinoa og alle tørre ingredienser godt sammen. Tilsæt mælk og æg, rør godt, og lad dejen hvile på køl i ca. 10 minutter.

2. Varm vaffeljernet godt op, og smør det let med rapsolien, gerne med en madpensel.

3. Bag flotte gyldne vafler – hver vaffel tager ca. 2 minutter at bage. Spis dem lune med mandarin, skyr og chokolade på toppen.

 

b886374155a94e2e8ea7185097e0b6ec

 

Sunde Quinoavafler med skyr og bananer

Tid: 25 min.

4 vafler eller 2 personer

Ingredienser:

100 g hvedemel
50 g quinoa, kogt
1 tsk flormelis
1 tsk bagepulver
4 dl skummetmælk
1 æg
1 tsk rapsolie
1 banan, skåret i skiver
2 spsk skyr neutral
2 spsk mandler, groft hakkede

Energi pr. person: 455 kcal Fedt 23 % Protein 19 % Kulhydrat 58 %

Sådan laver du sunde vafler

1. Rør quinoa og alle tørre ingredienser godt sammen.

2. Tilsæt mælk og æg, rør godt, og lad dejen hvile på køl i ca. 10 minutter. Varm vaffeljernet godt op, og smør det let med rapsolien, gerne med en madpensel.

3. Bag flotte gyldne vafler – hver vaffel tager ca. 2 minutter at bage. Spis dem lune med banan, skyr og mandler.

 

forside_SundVSSlank

You Might Also Like...

No Comments

    Leave a Reply