Lige så nemt det er at spise fed junkfood og blive tyk i NYC lige så nemt er det, at få lækker sund morgenmad og slanke alternativer. Det kræver egentlig mest af dig! Du skal kunne takke nej til pandekagerne og bede om omelet på æggehvide og evt uden ost, men gør du det, så får du det også. Endda uden, at der bliver rynket på næsen af dig eller set skævt til dig. Her er 4 af de steder jeg besøgte i NYC, heriblandt mine totale morgenmadsfavoritter, hvor du kan få alt fra greasy pancakes til pocherede æg med lækre grøntsager til! It’s your choice, men uanset, hvad du vælger lover jeg dig et lækkert måltid!

Jack’s Wife Freda – 224 Lafayette St, New York, NY 10012 / 50 Carmine St, New York, NY 10014

Sidst jeg var i NYC for 2 år siden var dette sted totalt hypet og ventetiden gerne +1 time i primetime… det er det stadig, og bestemt ikke uden grund. Det er super lækker mad, hyggelig afslappet stemning og priser, der er til at betale. Jeg har tidligere kun brugt stedet til at spise morgenmad, men denne gang tog vi også en aften på Jack’s Wife Freda og jeg fik den lækreste blomkål jeg i mit relativt blomkålsrige liv har fået. Det var stegt blomkål med en cremet hvidløgsdressing og rå blomkål på toppen. Normalt kan jeg godt være lidt (meget) sart med hvidløgsdressinger fordi jeg simpelthen ikke kan holde ud, at jeg lugter af hvidløg de næste 24 timer, men det her var det hele værd. Så er du i NYC, så tag herhen morgen, middag og aften. Det hele fungerer.

The Butcher’s Daughter – 19 Kenmore Street NYC — 10012 / 581 Hudson Street NYC — 10014

Er du til økologisk, årstidsbestemt vegetarmad? Digger du veganerbølgen eller vil du bare gerne have et pænt instagrambillede, så er The Butcher’s Daugther stedet du skal besøge. Jeg har været der både i LA og NYC. De første par gange må jeg indrømme, at jeg synes det var lidt hypet. Du betaler en rimelig god sjat for et shot eller en juice, der ser pænt ud på billeder, men vælger du de virkelig grønne af slagsen så smager de altså virkelig sundt med et hint af manglende livsglæde. Denne gang valgte jeg dog at spise morgenmad der, og jeg blev positivt overrasket. Jeg har jo en svaghed for kokosskyr og -yoghurt, og her fik jeg den vildeste kokosyoghurt med granola og friske bær. Deres æg med grønt var også super lækkert om end ikke revolutionerende og deres juice med honning og bipollen var det rene slik, hvilket måske skyldes det tårnhøje sukkerindhold 😉  Det er mega lækkert, det smager virkelig godt, men du skal også væbne dig med en god portion tålmodighed ligesom hos Jack’s Wife Freda, for du er helt sikkert ikke den eneste, der skal ind og have instagrammable mad uanset om du kommer morgen, middag eller aften 😉

Café Select – 212 Lafayette St, New York, NY 10012

Magter du ikke køen på Jacks Wife Freda på Lafayette St., så er Café Select et ganske glimrende alternativ. Søde lyskæder fylder loftet og en hyggelig fransk caféstemning fylder lokalet, som serverer helt reel god mad både til morgen, frokost og aften. Vi fik stegt halloumi med pocherede æg, sauteret spinat, en frisk salat og tomatsalsa samt en hjemmelavet granola med græsk yoghurt. Det smagte skønt og det var helt klart hyggeligere at sidde inde på cafeen end at stå i kø 1 1/2 time foran Jacks Wife Freda, hvor vi oprindeligt havde tænkt, at vi skulle spise morgenmad. Om aftenen bliver udendørspladserne fyldt op med glade mennesker, øl og masser af vin. Med andre ord et rigtig fint sted at spise og alternativ til barer osv om aftenen.

Café Henrie – 116 Forsyth Street, New York, NY 10003

Det er næsten for gennemført pastellet hos Henries. De cutteste lyserøde og lyseblå borde fylder lokalet sammen med dekorationer af lyserøde lysstofrør og med en candyflossmaskine stående i hjørnet. Maden er simpel, vegetarvenlig og relativt begrænset. Vi delte en acai/chiagrøds bowle samt en grøn bowle med pocherede æg og en salat med kikærter, tahindressing og pocherede æg. Det hele smagte godt – ikke noget mindblowing, og ærligt var højdepunktet nok sideordren af bacon, som til gengæld var virkelig veltilberedt. Det var et cute lille sted i Chinatown, og ganske fin mad, men nok ikke noget jeg ville rejse langt for at besøge, men mere en af de gode på vejen.

Follow me on Bloglovin’ - Like me on Facebook